Foire aux questions - Pizza maison à la margherita
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Quels accompagnements proposer avec la pizza margherita ?
La pizza margherita est délicieuse telle quelle, mais vous pouvez également la servir avec une salade verte ou des légumes grillés pour un repas plus complet.
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Quel vin boire avec une pizza margherita ?
La simplicité de la pizza margherita se marie bien avec un vin rouge léger et fruité, comme un Chianti ou un Pinot Noir. Si vous préférez le vin blanc, un Vermentino ou un Sauvignon Blanc feront l'affaire.
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Comment conserver une pizza margherita maison ?
Si vous avez des restes de pizza margherita, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant 2 à 3 jours. Pour les réchauffer, il est préférable d'utiliser un four plutôt qu'un micro-ondes pour maintenir le croustillant de la pâte.
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